Спирт может подорожать

Государственное предприятие (ГП) Укрспирт намерено предложить производителям ликеро-водочной продукции спирт повышенного качества.

"Мы предлагаем рынку поставлять более качественный спирт", - отметил генеральный директор ГП Укрспирт Игорь Сухоносов в интервью газете Урядовый курьер.

По словам Сухоносова, на данный момент из 100% произведенного спирта отбирается 4% эфироальдегидной фракции (побочный продукт, получаемый при ректификации спирта-сырца), а предприятие же планирует ввести технологию по отбору 20% эфироальдегидной фракции.

"Мы получим 80% высококачественного спирта, где практически нет ни сивухи, ни эфирных масел. Нигде в мире 20% (эфироальдегидной фракции) не отбирается", - подчеркнул он.

Кроме того, Укрспирт намерен изменить процесс подготовки сырья для производства спирта. Планируется, что зерно будет поделено на несколько групп и, как пообещал Сухоносов, на производство пищевого спирта будут использоваться зерновые только самого лучшего качества.

При этом гендиректор ГП отметил, что применение такой технологии неизбежно приведет к повышению на 20% себестоимости производства спирта.

"Таким образом, 20% подорожание производства неизбежно, и алкогольным компаниям необходимо будет его компенсировать", - заявил Сухоносов и добавил, что в настоящее время Укрспирт цены на спирт не пересматривал, но обсуждает с производителями алкоголя возможное его подорожание.