В Украине начали выпускать «халяльную» тушенку
В Украине выпустили первую партию говяжьей тушенки, приготовленной по стандартам "халяль". Производитель - "Козятинский мясокомбинат". Всю партию из тысячи банок реализуют в Киеве, возле Исламского культурного центра.
По информации производителя, если товар будет пользоваться спросом, его объем увеличат. С 1 августа производитель планирует начать пробные поставки продукта в торговые точки "халяль" при исламских культурных центрах "Альраид" в других городах, передает "15 минут".
В "Козятинском мясокомбинате" заверили, что все продукты, из которых готовят тушенку, натуральные.
"Поваренная соль — единственный используемый консервант, поэтому тушенка не содержит вредных добавок, красителей и "улучшителей вкуса", – утверждают производители.
Мясо стерилизуется при высокой температуре в течение 4 часов, после чего готовый продукт проходит двухнедельное испытание качества.
"Из партии в случайном порядке выбирают несколько десятков банок, которые помещаются в специальный термостат на 2 недели. Там создаются наиболее благоприятные условия для размножения бактерий. Партия считается качественной, если ни одна банка не вздулась", – рассказали изготовители тушенки.
Как сообщал "Обозреватель", корпорация McDonald’s отказалась от халяльных блюд в своих американских ресторанах. Компания уберет из меню сэндвич с курицей и кусочки куриного филе, которые позиционировались как приготовленные в соответствии с мусульманскими правилами.