В Украине стремительно подорожал сахар

Впервые за последнее десятилетие на рынке сахара во время сезона переработки наблюдается рост его стоимости. Только за прошлую неделю оптовая цена на продукт повысилась на 9%. Участники рынка объясняют подорожание тем, что не могут продолжать работать себе в убыток, как в минувшие два сезона, когда цена сахара была ниже его себестоимости.

Средняя оптовая цена на сахар за последнюю неделю повысилась на 9,1%, до 6 тыс. грн за тонну по состоянию на 1 ноября. Такие данные обнародовали сразу несколько агентств: "АПК-Информ", AAA и "ПроАгро", пишет "Коммерсант-Украина".

"На сахарном рынке такая ситуация наблюдается впервые за последние десять лет, когда в сезон сахароварения цены на продукцию не падают, а, наоборот, растут",— отмечает независимый эксперт рынка сахара Алексей Крутыбич. В то же время топ-менеджер одной из крупных розничных сетей сказал, что закупочная цена на сахар начала повышаться более недели назад.

Этот год является нетипичным по сравнению с предыдущими двумя, отмечает председатель правления Национальной ассоциации сахаропроизводителей "Укрцукор" Николай Ярчук. "Тогда наблюдалось перепроизводство сахара. Тогда как в этом производство резко сократилось, практически наполовину",— поясняет Ярчук.

В прошлом сезоне было произведено 2,3 млн т сахара; по итогам же этого сезона прогнозируемый объем составит 1,3-1,4 млн т.

Как сообщал "Обозреватель", стоимость сахара на мировом рынке растет третий месяц подряд. Причиной такого резкого скачка эксперты называют сокращение объемов производства сладкого продукта в мире.

Впервые за 22 года цены на молоко в Украине поднялись на 25%, а сыры украинского производства до конца года подорожают на 5–10%.

Цены на овощи борщового набора в Украине на 1 ноября 2013 года превышали прошлогодние в 3,1 раза. Основной причиной роста цен стало снижение объемов производства вследствие сокращения площадей и неблагоприятные погодные условия в процессе вегетации, которые привели к снижению средней урожайности.