Помидоры и огурцы резко подорожали и исчезли с прилавков
Крупные супермаркеты и магазины, которые из-за сильных морозов остались чуть ли не единственными продавцами всего ассортимента овощей, отказываются закупать крупным оптом огурцы и помидоры.
Это, в свою очередь, привело к возникновению дефицита данных продуктов на рынке. Проблемы с поставками возникли из-за того, что из-за резкого подорожания упал спрос на томаты и огурцы. Также, похолодание привело к большому проценту брака в ввезенных партиях.
Со своей стороны импортеры сообщают, что повышение цен - это вынужденная мера, которая влечет за собой массу негативных последствий для самих продавцов. Из-за сильных морозов тарифы на транспортировку подскочили на 25-50%, многие транспортные компании вообще отказываются перевозить овощи.
Импортеры закладывают возросшие расходы в стоимость продукции, из-за чего на сегодняшний день цены на огурец подскочили до 25-30 грн/кг, на томат - до 18-20 грн/кг.