В Украине упал уровень производства вина
По итогам 10 месяцев 2011 года все производители Украины произвели 14 230 тыс. дал тихих вин против 24 570 тыс. дал за аналогичный период 2010 года (-42,1%). Об этом свидетельствуют данные Госкомстата Украины, данные которого приводит ассоциация Виноградари и виноделы Украины.
По убеждению директора ассоциации Сергея Петренко, серьезное снижение рынка отечественной винодельческой продукции – это комплексная проблема, сообщает Лига.
С одной стороны, отмечает он, мировая тенденция такова, что наблюдается снижение стоимости винограда и виноматериала. Во многих регионах мира в предыдущие периоды, и особенно в 2010 году (в отличие от Украины), а также в текущем году собран хороший урожай винограда.
В то же время на украинский рынок в 2010-2011 гг. все активнее ввозится импортная винодельческая продукция. "Мы видим на полках супермаркетов возрастающее количество недорогих импортных вин, к примеру, чилийских, по цене до 40 гривень, которые фактически присутствуют в ценовом сегменте "средний-плюс", - говорит Сергей Петренко. - С другой стороны продаются и украинские вина по соизмеримой цене. А менталитет украинского потребителя таков, что он отдаст предпочтение иностранным винам, а не отечественным, в особенности на фоне сопоставимых цен".
Кроме того, считает глава ассоциации, за последние 5 лет, в борьбе за рынок, некоторые отраслевые ассоциации и отдельные производители очень серьезно дискредитировали украинское вино.
Также способствовал существенному сокращению доли крепленых вин рост объемов выпуска теневого крепкого алкоголя.
В том числе в текущем году не мотивировали к активной деятельности виноделов выросшее количество проверок, которые, по словам Петренко, "демотивируют производителей, не позволяя системно работать и не способствуя наращиванию производства".
По данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, которые привели в ассоциации, валовый сбор винограда в 2011 году ожидается на уровне 302 461 тонн, при этом прогнозируется, что виноградарские хозяйства основных виноградарских регионов соберут, в частности: АРК 102 858 тонн, Севастополя – 23 295 тонн, Николаевской области – 45 117 тонн, Херсонской – 36 949 тонн, Одесской – 90 100, Закарпатья – 4 100 тонн винограда.
По словам Сергея Петренко, 2011 год – удачный для украинских виноградарей и виноделов как по объему, так и по качеству и составу собранной ягоды. "И если Крым в основном показывает стабильные урожаи из года в год, то южные области Украины (Одесская, Николаевская, Херсонская) и Закарпатье в 2011 году порадовали: вал превысил прошлогодний в 2-2,5 раза, и в ягоде накоплено значительное количество сахара. "Все это дает уверенность, что в 2011-2012 гг. украинские производители будут почти полностью обеспечены собственным сырьем (на 90% от потребностей)", - резюмировал Петренко.
Глава ассоциации напомнил, что 2010 году цены на виноматериалы серьезно возросли из-за общего неурожая, а также введенных таможенных пошлин на ввоз импортных виноматериалов. В текущем году цены на виноматериалы, невзирая на хороший урожай, в целом остаются на уровне прошлого года, говорит он, поскольку возросли составляющие себестоимости виноматериалов: энергоносители, топливо, препараты для обработки лозы, заработная плата и т.п.