Сыр в октябре подорожал на 20%

"Обозреватель" изучил цены продуктовой корзины за октябрь.

Цены на хлебобулочные изделия в период сентябрь-октябрь остались практически без изменений. Так, если в середине сентября батон стоил 3,20-3,40 грн., а «украинский» - 3,60 грн., то в октябре эти показатели остались без изменений.

А вот «молочка» в сентябре-октябре существенно подорожала. Так, если в середине сентября «творожный кило» стоил 31,40 грн, то уже в 20-х числах октября этот показатель вырос до 39,44 грн. за ту же массу. Выросла цена и на твердый сыр: в сентябре «Голландский» стоил 62,20 грн. за килограмм, а уже в октябре – 69,40 грн. за 1 кг. Такие цены представлены в супермаркетах страны.

Что же касается рынка, то тут, по словам продавцов, молочная продукция всегда нарасхват, а рост цен торговцы поясняют сезонной нехваткой корма для животных. Так, на одном из столичных рынков продавщицы пожаловались, что поднимать цены на «молочку» приходится, так как просто коров практически нечем кормить, да и на зиму существенно не хватает заготовок корма. В связи с этим, цены на эту категорию продуктов вырос следующим образом: в сентябре творог можно было купить за 35 грн./кг, а в октябре – за 40-45 грн. за ту же массу в зависимости от жирности. «Молочная цена», тем временем, осталась на прежнем уровне – в среднем 8 грн за литр.

По словам министра аграрной политики Украины Николая Присяжнюка, цены на молоко должны оставаться стабильными: «За 2011 год в Украине было получено 11,2 т молока, и этот показатель на 100% удовлетворяет отечественные внутренние потребности».

Подробности в статье.