Великодній кошик в Україні: як дорого обійдеться і чи можна заощадити
Уже цієї неділі, 16 квітня, українці будуть відзначати одне з головних православних свят - Великдень. Ми звикли, що в цей день стіл повинен ломитися від страв. Правда, чим ближче Світле Христове Воскресіння, тим частіше доводиться заглядати в гаманець. Залишилося зовсім небагато часу, щоб встигнути скласти повноцінний великодній кошик.
Звичайно, доходи українців різні, і апетити теж помітно відрізняються один від одного. "Обозреватель" вирішив допомогти читачам прикинути приблизну вартість і визначитися, де можна при необхідності заощадити.
У першу чергу, дістаємо із засіків свою корзину і великодні рушники. Сьогодні гарний кошик - це вже не розкіш, а необхідність. Але якщо ви його ще не придбали, доведеться розщедритися: "плетінка" сьогодні коштує від 40 до 300 гривень в залежності від розмірів, складності плетіння і місця продажу, рушники - від 25 гривень. До кошика покладемо традиційні атрибути свята - паску, писанку, домашню ковбасу, буженину, сир і вино.
Читайте: Дощовий Великдень і спекотний травень: з'явився прогноз погоди в Україні до літа
Що пропонують київські супермаркети?
Готову невід'ємну паску вагою в 300 грам на сьогодні можна купити за 25-30 гривень, напівкілограмову - за 38-50 гривень.
Радують ціни на яйця: вони трохи подешевшали із зими і в цей сезон десяток яєць можна купити за 8-18 гривень; є, звичайно, і добірні, які обійдуться у 25-30 гривень. Щоб вийшли красиві крашанки, нам необхідно придбати фарбу для яєць (а це сьогодні 10 гривень) і святкові наклейки - 2-10 гривень.
Жоден великодній кошик не обходиться без м'ясних делікатесів. У м'ясного прилавка радимо подихати і порахувати до 10, ціни помітно кусаються. Кілограм домашньої ковбаси обійдеться покупцеві мінімум у 160 гривень, буженина - в 160-200 гривень, не поступається в ціні і твердий сир 150-190. Серед величезного вибору вина обираємо Кагор, оскільки саме його потрібно ставити на стіл у цей день. Готуйтеся віддати за пляшку від 45 до 130 гривень.
Разом: 498-673 гривень.
Фото: Listivki
Якщо в наш кошик додати ще й овочі, то він значно подорожчає. Тоді великодній кошик киянину обійдеться не менше 630 гривень.
Читайте: Чистий тиждень: традиції кожного дня у передвеликодній тиждень
Вдома дешевше?
Звичайно, ніхто не заважає спробувати заощадити вдома: самостійно спекти паску і буженину, пофарбувати яйця за допомогою натуральних барвників і частково скупитися на ярмарках, які обов'язково проходять перед святами.
Щоб приготувати домашню пасочку, можете скористатися рецептом від першої леді України, або нашим.
Інгредієнти для варіанту "Обозревателя" (справді, дуже смачно, спробуйте):
молоко 250 мл - 5 грн
масло 200 г - 29 грн
яйце 8 шт. - 6.4 коп
сметана 500 г - 19 грн
цукор 2,5 ст. - 8.2 грн
борошно 2 кг - 25.4 грн
родзинки світлі 250 г - 14 грн
дріжджі пресовані 65 г - 3.25 грн
сіль 1/3 ч.л
глазур 11.5 грн і присипка 1.5 грн
За цим рецептом у нас вийшло шість напівкілограмових пасок. Таким чином, домашня паска обійдеться в трохи більше 20 гривень за штуку, тобто в два рази дешевше і смачніше. Бонусом - аромат домашньої випічки у вашому домі.
До речі, якщо є вільний час, можна прицінитися на ринку. На чому можна заощадити, так це на домашній ковбасі та буженині. Знову ж таки, якщо зробити все самостійно. Зате можна задіяти всю сім'ю - свято об'єднує.
Отже, якщо прицінюватися, ходити по супермаркетах і ринках, шукати, де дешевше, пекти паски і запікати м'ясо, фарбувати яйця "по-народному", відмовитися від овочів - наш великодній кошик подешевшає. Економний святковий кошик обійшовся нам у 318.5 гривень.
Але врешті-решт, вам самим обирати, що для вас дорожче: час чи гроші. А, може, ваша корзина буде ще дешевшою? Втім, не в кошику справа, головне - зустрічати Світле Христове Воскресіння із чистими помислами і добрим серцем.
Діліться в коментарях вартістю святкових частувань та рецептами смачної паски.