Борщ стане розкішшю: фахівці спрогнозували неймовірний стрибок цін на продукти

М'ясо та овочі в 2016 році подорожчають мало не на третину.

Про це повідомили виробники продуктів харчування, передає телеканал "Україна".

За словами аграріїв, одні тільки овочі дорожчатимуть на десять відсотків кожен місяць - і так аж до нового врожаю. Всі через рекордну посуху цього літа.

Морква до кінця літа 2016 року подорожчає відсотків на сорок, говорять на овощебазі. Фермери, особливо дрібні, хочуть підняти ціни ще більше. І стримує їх лише один фактор.

"Просто більше наш споживач не потягне - буде ще більше економити на харчуванні - це ще більше зменшить обсяги продажів", - говорить комерційний директор овочевої фірми.

Лук найближчим часом може навіть подешевшати. У півтора рази до літа підскочить ціна картоплі, прогнозують фермери. Десь на третину подорожчає буряк.

Свинина, як і яловичина, подорожчають щонайменше на третину, стверджує експерт аграрного ринку Алекс Ліссіттса.

Читайте: Вартість українського борщу збільшилася за рік в рази

"Через те, що в останній рік скотарство було неприбутковим - більшість аграріїв знищували поголів'я у себе на підприємствах - ми вже досягли точки ось такої низової - більше знищувати вже неможливо", - говорить експерт.

Крім того, у найближчі місяці, через сезонно низькі надої, поповзуть вгору ціни на молочку. До кінця весни - істотно подорожчає гречана крупа. А влітку так і зовсім може пропасти з прилавків. Урожай вдвічі нижче очікуваного.

Одяг в наступному року істотно не подорожчає - запевняють в асоціації підприємств легкої промисловості. Кажуть, продажі й без того кардинально впали, якщо ціни ще виростуть - люди зовсім перестануть що-небудь купувати.

Як раніше повідомляв "Обозреватель", стало відомо, на чому змушені економити українці.