Как заработать на сале?

Мир завис над финансовой пропастью, а тяжелые экономические условия современности стали диктовать украинцам свои правила. Но наш человек не сдается – он нашел способ зарабатывать на предметах национальной гордости. О том, какие варианты организации и ведения аутентичного украинского бизнеса сегодня имеются, разбирался «Обозреватель».

Видео дня

Национальной гордостью украинцев считается сало. Любимый стратегический продукт отечества, кстати, пришелся по вкусу иностранцам, на чем рады заработать торговцы на украинских рынках:

«Сало продаем за 35 гривен за килограмм. Это для наших, то есть для всех. А тут у нас рядом немцы живут, так они за 50 гривен ту же массу покупают – больно им нравится украинское сало», - делится Наталья, продавец мясного павильона Дарницкого рынка столицы. В ожидании Евро-2012 продавщица планирует даже рекламную кампанию для украинского сала запустить – так и продажи увеличатся, и популярность украинского продукта за границей возрастет:

«Я думаю, что можно перед стадионом предлагать иностранцам пробовать наше сало! Оно им точно понравится, будут и домой забирать даже! Ожидаем увеличения продаж», - уверяет Наталья.

Другие же продавцы на столичных рынках радости женщины не разделяют, но признаются: сало пользуется большим спросом, чем мясо:

«Продаю сало по 45 гривен за кило. Свинину – по 55 гривен за ту же массу. Но мясо меньше берут, так что мою семью и в прямом, и в переносном смысле – кормит сало», - признается Юрий, продавец мясного лотка в Киеве.

О популярности сала можно говорить часами. Рентабельность «сального дела» подтверждает количество представленных на рынках и в супермаркетах видов сала – от копченного до свежего, от сала в шоколаде до сала в чесноке…

Подробнее читайте в материале «Украинский бизнес: как заработать на национальном?».