Молоко подешевеет только к весне

Цены в январе на разные виды молочной продукции оставались стабильными, как и прогнозировали наши эксперты месяц назад. И в феврале они не будут меняться. Такого мнения придерживается Инна Ильенко, эксперт по молочным рынкам Украинского клуба аграрного бизнеса. Она объясняет это следующим образом: Цены на молочное сырье стабилизировались еще перед Новым годом и в январе не повышались. Значит, в феврале нас не ожидают какие-либо изменения, пишет Сегодня.

А вот в марте должны быть хорошие новости. Во-первых, начали пересматривать закупочные цены на сырье в сторону их снижения. И, во-вторых, изменилась система дотаций для производителей, что может дать возможность для снижения цен для покупателей. Но пока что давать прогнозы с конкретными цифрами сложно: посмотрим, какая ситуация сложится в феврале». Если оправдается этот прогноз, то в следующем месяце будем покупать молочное по январским ценам: молоко — по 7—8 грн за литр, творог — по 37 грн/кг, сливочное масло — по 15 грн/200 г.