В украинских сырах нашли кишечную палочку
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
![В украинских сырах нашли кишечную палочку](https://i.obozrevatel.com/2013/2/14/925620.jpg?size=1944x924)
В твердых сырах, которые находятся в продаже во Львове, нашли посторонние немолочные жиры, а двух – кишечную палочку. Об этом говорят результаты экспертизы, проведенной по 12 образцам твердых сыров отечественного производства, научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз "Тест".
По результатам проверки 8 образцов твердых сыров подтвердили свое молочное происхождения и безопасность в микробиологическом отношении. Это сыры "Клуб сыра", "Шостка", "Комо", "Славия", "Пирятин", "Добряна", "Molendam" и "Здорово". Сыры перечисленные в порядке уменьшения их стоимости: от 88,48 грн до 54 грн за 1кг.
Четыре образца более дешевых сыров оказались фальсифицированными, потому что содержали немолочные жиры. Это продукция "Луч-Фуд", "Элитный вкус Гауда", "Кременецкое молоко" и "Молокозавод Самборский". Эти "сыры" стоили от 51 грн до 41,60 грн за 1кг, сообщает zaxid.net.
Результаты исследования также показали, что "Кременецкое молоко" и "Молокозавод Самборский" содержали кишечную палочку, то есть оказались не только ненастоящими, но и опасными, отмечают в центре экспертиз.