В мире растут цены на молоко

На мировом рынке молокопродуктов наблюдается достаточно стабильное восстановление спроса, характеризующегося ростом закупочных цен, как на молочное сырье, так и на готовые продукты. Об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ).

В частности, на последнем Глобальном молочном аукционе (GDT) от 18 января текущего года было зафиксировано средний рост цен на основные молочные продукты, торговля которыми ведется на международных рынках, на 1,2% по контрактам на март-сентябрь 2011 года. Правда, данный рост менее существенен, чем прошлогодний на уровне 7,1%.

"Восстановление спроса на мировых рынках подтверждает и рост цен на молочное сырье в конце 2010 года от 13% в США и 19% в ЕС до более чем 29% в Новой Зеландии (крупнейший в мире экспортер молочных продуктов, - ред.) по сравнению с соответствующим периодом 2009 года, - констатирует Инна Ильенко, эксперт аграрных рынков УКАБ. - При этом, рост производства молока как в Европе, так и других частях мира не в состоянии удовлетворить растущий спрос".

К тому же, если сравнивать с такими товарами как зерновые, мясо, растительные масла, наибольший рост спроса (на 30%) в мире в ближайшие 10 лет ожидают именно на молоко, - говорит И.Ильенко, ссылаясь на данные Организации по экономическому сотрудничеству и развития (OECD) и Организации сельского хозяйства и продовольствия ООН (FAO). Напомним, вследствие того, что в Украине наблюдается дефицит молока, цены на молочные продукты в стране остаются чувствительными к тенденциям на мировых рынках.