Українські яблука можуть "переплюнути" в ціні імпортні

З 1 квітня закінчується безмитний режим поставок імпортного яблука, який діє з 1 грудня по 1 квітня в межах угоди , підписаної Україною та СОТ. Після цього очікується підвищення вартості плодів на 10%.

Відео дня

Про це повідомила керівник проекту "АПК-Інформ: овочі та фрукти" Тетяна Гетьман , пишуть "Вести" .

"Ціни на яблуко в Україні зазвичай починали підвищуватися з другої половини зими, але якщо в попередні два сезони ціна збільшувалася до квітня максимум на 30-35%, то в цьому сезоні і імпортне, і місцеве яблуко в Україні подорожчало більш, ніж удвічі", - зазначила вона в розмові. І це при тому, що в Польщі, звідки Україні завозить 80% яблук, вартість товару упала в порівнянні з попереднім роком на 25% - до 0,28-0,30 євро / кг.

Як підтвердив начальник відділу маркетингу оптового ринку "Шувар" (Львів) Євген Мокрик , починаючи з другої половини лютого, коли через девальвацію вартість палива досягла максимальних позначок, а громадяни кинулися скуповувати товари тривалого користування, оптові ціни на яблука виросли майже до 11- 13 грн / кг. До цього моменту вона трималася на рівні 5-8 грн / кг залежно від сорту і розміру.

За словами Мокрика, доходило до того, що імпортне яблуко продавалося навіть дешевше місцевого, тому що було закуплено "ще за старою ціною" 10-12 грн / кг. Але його подальше подорожчання і скорочення запасів місцевого продукту надали українським виробникам прекрасну можливість підняти ціни.

Читайте: Фінансовий аналітик Сальникова пояснила, як будуть змінюватися ціни на продукти

"Якщо в минулому році до квітня хорошою ціною було 6 грн / кг, то тепер вони продають українське яблуко за 12-14 грн, при тому, що його собівартість в умовах зберігання до квітня складає максимум 3,5 грн / кг. - Розповіла Тетяна Гетьман. - Так що ті, хто зміг зберегти урожай до весни, зараз добре заробляють. Це кращі умови для торгівлі за останні кілька років ".

Правда, за оцінками виробників, з урахуванням подорожчання хімії цього року, собівартість вирощування яблук збільшиться приблизно на 30-35%, тобто кіло яблук буде обходитися вже в 4-4,5 грн.

Проте, як зазначає Тетяна Гетьман, плід все одно залишається найдешевшим товаром. "Якщо банан в опті зараз коштує близько 30-33 грн / кг, то якісне десертне яблуко - 10-13 грн за кіло", - пояснює вона.

У роздробі ж вартість яблук істотно відрізняється в залежності від сорту та якості. Наприклад, яблука Семеренко навіть у столичних торгових мережах можна знайти за 13-14 грн / кг. За такою ціною відпускає свій товар оптом ПП "Голд Сад" (Чернівецька область). За словами його директора Віктора Дячука , найбільшим попитом зараз користуються сорту Голден і Чемпіон, меншим - Лігольд.

У цивілізованій роздробі Голден продається по 23-25 грн / кг, а інші сорти - по 19-22 грн / кг. Добірні яблука, наприклад, сорти Ред Чіф стоять у магазинах 50-60 грн / кг. Подорожчання фрукту, навіть найбільш недорогого, зменшило попит на нього. "Дзвонять багато, купують менше", - скаржиться Віктор Дячук.

З ним солідарний і Євген Мокрик, за спостереженнями якого попит значно скоротився. "Грубо кажучи, якщо раніше купували два кілограми яблук, то тепер тільки один", - сказав.

Читайте: Сценарій МВФ. ТОП-25 кроків по виходу України з кризи

Але падіння продажів, на його думку, може дещо загальмувати зростання цін на яблука. А додатковими факторами уповільнення можуть виступити зміцнення гривні і зниження цін на бензин, якщо воно відбудеться.

При цьому про зниження вартості мова не йде. На думку Тетяни Гетьман, для нього немає об'єктивних причин. За її словами, у Польщі ціна перестала падати, а всередині України скорочуються запаси, яких вистачить приблизно до травня. Після цього на ринку залишиться тільки дорогий імпорт.

Крім того, зростання собівартості яблука все одно підвищить розцінки на рідні сорти. "Ми свої яблука продали ще до Нового року за ціною 7-8 грн / кг. Цього року головне питання - закупівля імпортних хімічних засобів для захисту садів і у скільки мені це все обійдеться", - розповіла директор ТОВ "Агродар-Груп" ( Вінницька область) Лариса Крайник . Так що відпускна ціна на яблука нового сезону буде не менше 20-25 грн / кг.

Втім, як зазначає Євген Мокрик, підвищений попит на яблука зберігатиметься недовго - поки не настане ягідний сезон і споживач переключиться на полуницю, суницю і т.п.

Читайте: Стало відомо, з чого складається інфляція в Україні: інфографіка

Про те, які продукти і товари зі споживчого кошика українців можуть подорожчати в 2015 році і на скільки, можна ознайомитися в публікації "Обозревателя": "На скільки в Україні подорожчають імпортні продукти та інші товари. Список" .