Вартість яєць в Україні може почати рости. За прогнозами, це розпочнеться вже в середині літа, а до холодів їхня ціна становитиме 70-75 грн/десяток. Серед причин – здорожчання електроенергії та пального.

Крім того, зазначили у "Союзі птахівників", на подорожчання продукту може вплинути і очікуване в 2023 році зниження врожаю зернових та олійних – а отже, і зростання цін на них, передає УНІАН. Річ у тім, що ці культури:

• складають основу комбікорму для вигодовування птиці;
• займають найбільшу частку у структурі витрат виробників яєчної продукції.

Скільки коштуватимуть яйця

Втім, зазначається, різкого злету цін на яйця найближчим часом очікувати не слід. Цьому, на думку експертів, сприятиме тимчасова зупинка їхнього експорту та транзиту через Польщу та інші сусідні європейські країни.

"Вітчизняні підприємства не будуть зацікавлені занадто задирати ціну. Адже запаси яєць на фабриках накопичуватимуться", – наголошується в матеріалі.

Водночас, підкреслюється, із настанням холодів ситуація може змінитися. Адже, за словами економічного експерта Олександра Хмелевського, у цей час:

• вартість енергоносіїв та електроенергії зростає;
• виробництво яєць знижується.

"Тому, швидше за все, у четвертому кварталі поточного року (жовтень-грудень) ми побачимо повернення цін на яйця на рівень 70-75 грн за десяток", – спрогнозував він.

Нині ж, зазначимо, десяток яєць "Квочка" коштує 57,75 грн. Яйця "Ясенсвіт" коштують 59,26 грн за 10 шт. Тобто здорожчання очікується на рівні до 20 грн.

Дефіциту не буде

Тим не менш, у "Союзі птахівників" впевнені: найближчим часом дефіциту яєць не буде. Зокрема, через "поступове відновлення виробництва".

"З боку попиту також якихось суттєвих змін не очікується, зазначають представники роздрібних мереж. На початку повномасштабної війни попит на яйця, як і на всі основні групи товарів, був дуже великий. Насьогодні попит стабілізувався", – резюмують автори матеріалу.

Як повідомляв OBOZREVATEL, з червня-2022 по червень 2023-го яйця в Україні подорожчали на 84%. Загальне зростання цін склало 16,5%.

Лише перевірена інформація у нас у Telegram-каналі Obozrevatel, Threads та Viber. Не ведіться на фейки!